Get Into

Resort Services

by
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ

Αν είσαι μεταξύ 18-35 ετών και σε ενδιαφέρει να εργαστείς στον τουριστικό κλάδο στo service, την κουζίνα ή το housekeeping σου έχουμε ένα δωρεάν εκπαιδευτικό πρόγραμμα… για να μπεις!

Από 24/01 έως 28/01
Hotel Ibis Styles Heraklion Central & Online

Δήλωσε συμμετοχή στο δωρεάν εκπαιδευτικό πρόγραμμα Get Into Resort Services by Daios Cove διάρκειας μίας εβδομάδας και διεκδίκησε μία από τις 20 θέσεις εργασίας (10 F&B Service, 5 Β’ και Γ’ Μάγειρες και 5 για Καμαριέρες) που προσφέρει το Daios Cove Resort στον Άγιο Νικόλαο. Η εκπαίδευσης θα διαρκέσει από 24 έως 28 Ιανουαρίου, από τις 9:00-17:00 κάθε μέρα.

Σκοπός είναι να σου παρέχουμε τα απαραίτητα soft-skills για να μπεις με αυτοπεποίθηση στην ξενοδοχειακή αγορά εργασίας! Μετά από την ολοκλήρωση της εκπαίδευσής μας, σε δεύτερο χρόνο, θα ακολουθήσει εκπαίδευση από το Daios Cove. Δες εδώ αναλυτικά τις αγγελίες εργασίας.

Πληροφορίες θέσεων εργασίας: F&B Service, Β’ & Γ’ Μάγειρες & Καμαριέρες

Κύρια καθήκοντα και υποχρεώσεις::
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Αποθηκεύει όλα τα υλικα ώστε να είναι οργανωμένα και εύκολα προσβάσιμα.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Μετρά την ποσότητα των υλικών και προετοιμάζει τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Αναλάμβάνει τις βασικές παρασκευές μαγειρικής, όπως βράσιμο διαφόρων ειδών σάλτσας, κλπ.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Δημιουργεί απλά πιάτα, όπως σαλάτες, ορεκτικά, κλπ.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Διασφάλιζει την κατάλληλη αποθήκευση όλων των τροφίμων και άλλων ειδών.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Παρακολουθεί τα αποθέματα υλικών και ενημερώνει τον Chef de Cuisine για να κάνει τις κατάλληλες παραγγελίες.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Ελέγχει την ποιότητα των υλικών, την κατάσταση του εξοπλισμού και των μηχανημάτων που χρησιμοποιεί.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Διατηρεί πάντα τακτοποιημένο και καθαρό τον πάγκο εργασίας, τηρώντας τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας HACCP και ISO 22000.
  • [F&B Service] Διασφαλίζει ότι οι επισκέπτες κάθονται και τους παρέχονται αμέσως μενού.
  • [F&B Service] Διασφαλίζει ότι όλα τα αιτήματα και τα ερωτήματα των επισκεπτών απαντώνται άμεσα και αποτελεσματικά και ότι παρέχεται πάντα εξαιρετική εξυπηρέτηση στους επισκέπτες.
  • [F&B Service] Εξοικειώνεται με το μενού και όλες τις πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα και τα ποτά που προσφέρονται.
  • [F&B Service] Δέχεται παραγγελίες τροφίμων και ποτών και διασφαλίζει ότι οι παραγγελίες κοινοποιούνται στην κουζίνα και στο μπαρ έγκαιρα και με ακρίβεια.
  • [F&B Service] Εξασφαλίζει αποτελεσματική και ασφαλή παράδοση όλων των παραγγελιών τροφίμων και ποτών σύμφωνα με τις προσδοκίες των επισκεπτών, διασφαλίζοντας ότι διατηρείται πάντα ένα εξαιρετικό επίπεδο εξυπηρέτησης.
  • [F&B Service] Ρυθμίζει και καθαρίζει αμέσως τα τραπέζια μετά τη χρήση.
  • [F&B Service] Διασφαλίζει την καθαριότητα και τακτικότητα των χώρων του εστιατορίου και βοηθά στις εργασίες καθαριότητας.
  • [F&B Service] Αντιμετωπίζει τα παράπονα των επισκεπτών με φιλικό και αποτελεσματικό τρόπο, διασφαλίζοντας πάντα την ικανοποίηση των επισκεπτών και ότι τυχόν παράπονα και σχόλια αναφέρονται στη διεύθυνση.
  • [F&B Service] Προετοιμάζει όλα τις απαραίτητες λειτουργίες για την εξυπηρέτηση σε σχέση με τους αναμενόμενους αριθμούς για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο ανάλογα με τις ανάγκες.
  • [F&B Service] Βοηθά στη ρύθμιση και προετοιμασία και παρέχει καθήκοντα εξυπηρέτησης για λειτουργίες όπως απαιτείται.
  • [Καμαριέρα] Εκτελεί διάφορες τεχνικές καθαρισμού, όπως σκούπισμα, σφουγγάρισμα, ξεσκόνισμα και γυάλισμα.
  • [Καμαριέρα] Φροντίζει να καθαρίζονται όλα τα δωμάτια σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
  • [Καμαριέρα] Ενημερώνει την προϊσταμένη για τυχόν ζημιές ή ελλείψεις.
  • [Καμαριέρα] Αντιμετωπίζει τα παράπονα/αιτήματα με επαγγελματισμό και υπομονή.
  • [Καμαριέρα] Ελέγχει τα αναλώσιμα και αντικαθιστά ό,τι χρειάζεται.
  • [Καμαριέρα] Τηρεί αυστηρά τους κανόνες σχετικά με την υγεία και την ασφάλεια.
  • [Καμαριέρα] Δεν διστάζει να χαιρετίσει και να χαμογελάσει στους πελάτες μας όταν τους συναντά στο ξενοδοχείο.
Απαραίτητα προσόντα::
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Πτυχίο ή Δίπλωμα Μαγειρικής Τέχνης
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Προυπηρεσία τουλάχιστον 1 ετους (για Μάγειρα Γ’ ) και τουλάχιστον 2 ετών (για Μάγειρα Β’) σε εστιατόριο ξενοδοχείου ή εστιατόριο με περισσότερα απο 100 covers την ημέρα.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Καλη γνώση Αγγλικών.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Επαρκής γνώση υλικών, συνταγών και των τάσεων στη μαγειρική.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Ικανότητα να αναπτύσεις νέες ιδέες - δημιουργικότητα.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια.
  • [Μάγειρας Β’ & Γ’] Θετική στάση και καλές επικοινωνιακές δεξιότητες.
  • [F&B Service] Εμπειρία εργασίας σε παρόμοιο ρόλο ή/και περιβάλλον (εμπειρία σε εστιατόριο υψηλής ποιότητας του ξενοδοχειακού κλάδου, της αναψυχής ή της φιλοξενίας θα αποτελούσε ξεχωριστό πλεονέκτημα).
  • [F&B Service] Καλή γνώση Aγγλικών.
  • [F&B Service] Γνώση και ενδιαφέρον για τις τάσεις τροφίμων και ποτών, κρασιού και οινοπνευματωδών.
  • [F&B Service] Πολύ καλές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες με αυτοπεποίθηση και εξωστρεφή προσωπικότητα και ικανότητα αλληλεπίδρασης με ανθρώπους σε όλα τα επίπεδα.
  • [F&B Service] Ευγενική και ευχάριστη στάση απέναντι στους επισκέπτες και τους συναδέλφους.
  • [Καμαριέρα] Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1 έτος σε ξενοδοχείο με περισσότερα απο 200 δωμάτια.
  • [Καμαριέρα] Καλη γνώση στο χειρισμό ηλεκτρικών συσκευών (πχ: παρκετέζες, ηλεκτρικές σκούπες, κλπ.)
  • [Καμαριέρα] Μεγάλη προσοχή στη λεπτομέρεια.
  • [Καμαριέρα] Θετική στάση και ευελιξία.

Γιατί να συμμετέχεις στο Get Into Resort Services;

Είναι δωρεάν
Εκπαιδεύεσαι από κορυφαίους εισηγητές
Κάνεις focus στις ανάγκες της αγοράς
Ενισχύεις το επαγγελματικό σου προφίλ
Διεκδικείς μία από τις 20 θέσεις εργασίας του Daios Cove
Αποκτάς άμεση επαφή με τo Daios Cove

Εσύ θα μείνεις έξω από το Get Into Resort Services;

Όλοι οι συμμετέχοντες θα ληφθούν υπόψη από το Daios Cove για τις ανοιχτές θέσεις εργασίας για F&B Service, Β’ και Γ’ Μάγειρες και Καμαριέρες στο Resort στον Άγιο Νικόλαο και θα εκπαιδευτούν από την εταιρεία στη συνέχεια του Get Into Resort Services.

Θέλεις να ενημερώνεσαι για τα προγράμματά μας; Κάνε εγγραφή στο newsletter μας!

Δεν θα σε επιβαρύνουμε με spam και δεν θα μοιραστούμε το email σου με κανέναν άλλο εκτός από την πλατφόρμα αποστολής email που χρησιμοποιούμε. Διάβασε περισσότερα στην Πολιτική Απορρήτου μας.